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2018-02

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今年の春ブレンドはちょっと贅沢ブレンドです。

好評のうちに販売終了しました、
「かがやきブレンド」。

今年は毎年販売していた
「バレンタインブレンド」が無かったために
代わりのブレンドとして販売となり
観光客には人気でした。

そして、次の季節ブレンドは
そう、「春 ブレンド 」



今年の「春ブレンド」は、
贅沢にもエチオピア・ゲイシャが使われている
みたいです。
広がる香りと清々しい喉越し
ほのかに感じるモカの酸味が
お勧めのブレンドとなっております。



タイミングが合えばカップコーヒーとして
お飲みいただけます。

販売は、毎度の如く桜が咲くころまでです。
今年は早いのか遅いのか。
心配しつつコーヒーを楽しんでおります。
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お、届いた届いた。最新号

朝のバタバタが落ち着いた
10時過ぎ。

「お荷物お届けです」と運送業者の方が
ドーンと荷物を置いて行きました。



何だろうと開封してみると雑誌のようなものか
顔をのぞかせています。



それは、先日 笑談していた話の流れで
貰えることになった雑誌でした。



おととし、会社の取引業者さんがいる
地域のPRにと置いて行った雑誌で、
昨年末に雑誌内の割引券などが
終了していたので、新しいものが発刊されていないかと、
探していたところに
雑誌担当者を見つけ分けてもらった次第です。



早速、お客さんの手元へと渡って行きました。
ごぞっと貰ったので、欲しい方はスタッフまで
声掛けて下さい。



無くなり次第 配布終了します。

再び、モデルチェーンジ!!

本日より、ドリンクメニューで使用としている
紙コップか変わります。

青色〈キャラバンブルー〉から赤色〈金澤屋レッド〉に。



以前は赤い色の二重カップを使用していました。
いろいろとありまして、親会社と同じものを使用していまたが、
従来の赤い色のカップを作ってもらいました。



青色もいいのですが、やっぱり金澤屋のカラーである
赤色がいいですわ。
コーヒーを注いでも温かみが感じられて
いいんです。




ちなみに、こちら近江町市場店は、白色のリッド(ふた)が、
丸の内本店は黒色のリッドが付きます。

お見知りおきを~(^u^)

鬼は外~一升枡計量しました

さて、先日より実施しておりました、
節分の日企画
一升枡の中の珈琲豆の重さ当てクイズ。
締め切りとなりました。



さて、本日は珈琲豆の計量をしたい思います。
まずはお店でいつも使っているはかりを用意。



鎮座していた一升枡を商品ケースから取り出します。





こぼさないように運んでもらいまして、
はかりの数字が「0」であることを
確認して、いざ!



こぼさないように。手を添えてっと。









すべて入りました。
え?
はかりの数が見えないって。
はい、発表は明日。

そろそろバレンタインの準備でも

今朝も雪かきから始まります。



車道と歩道の間に雪の壁できてます。
今日が峠と、もう3日ニュースで聞いて
おります。



さて、
今年のガトウショコラも、焼きガトウショコラです。
電子レンジで少し温めてもらうと
中のチョコがトロッと溶け出すフォンダンショコラと
なっております。



今年も、ご予約商品となりますので、
お早めにご注文下さい。

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プロフィール

金澤屋珈琲店 

Author:金澤屋珈琲店 

コーヒー専門店金澤屋珈琲店は、石川県金沢市の金沢城公園の黒門口にネルドリップ専門の「本店」、金沢近江町市場内にはセルフスタイルの「近江町市場店」があります。

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