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2017-02

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は~るよ来い。は~やく来い。

季節限定ブレンド、


クリスマスブレンド




年末年始だけの、迎春ブレンド。



先日14日まででした、バレンタインブレンド。



と、冬の限定品に別れを告げて
季節を次へと。

常連さんが「もうふきのとうでとったね」と
話してました。

そうです。春です

春ブレンドの登場です。



金沢も雪の日が少なくなりました。

春の便りも聞かれるようになりました。

コーヒーも春のブレンドで。



ブラジル産の珈琲豆をミックスし

フレッシュな香りと飲み口がすっきりとしていて、

ほろ苦さが少しなごり雪のように口の中で

残るブレンドになってます。



店頭限定パッケージで桜先ほころぶころまでの

お楽しみです。
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お誘いします

本社よりチラシが回って来ました。

金沢でコーヒーを楽しむ会2017が開催されるようです。

日本コーヒー文化学会 金沢支部主催のこのイベント。



今回は、美味しいコーヒーの最新情報と言うことで、

中米コスタリカのコーヒー文化のお話や

金沢大学の名誉教授でコーヒー文化学会副会長の広瀬さんのコーヒーのへの学びの途と
題して講演があります。




くわしくは、店内のパンフレットをご覧ください。

定員90名となっておりますので、

お申し込みはお早めに。

明日はバレンタイン♥デー

今年も、告白大作戦の時期となりました。

うまいことその日がお休みの私。

明日予約で頂いたバレンタインガトゥショコラの

リボン掛けをしておかないと。



そうそう、好評のちょうど一カ月だけの限定珈琲豆

バレンタインブレンドも店頭分だけとなりました。

また来年まで飲めません。

そして同じ味じゃ有りません・・・( たぶん )



そうこうしていると午後の便で

再びバレンタインガトゥショコラが届き。

お客さんの相手をしながらリボン掛け。



マイチョコにちょっと一品プラスにと

珈琲ビーンズチョコはいかが?




それか、ハート型に型ぬきした
チョコレートクッキーもございます。




年に一度の一大イベント。
頑張れ!その恋実りますように。

ようやく4号発刊です。

「そー言えば、おうみちょ新聞 って、
次いつ出らんけ? 」っと、常連さんが、
声かけてきました。

振興組合事務所に見に行くと、

「ごめ~ん、あとで持っていこうと
思っとってん」と話ながらゲットしてきました。



今月号の記事は、

11月26日に行われた
親子おみちょ体験イベントの様子や、

金沢の冬の食材の紹介。



近江町市場を利用しているお店の
インタビューや市場内洋服店からの
着こなしアドバイス。



近江町市場のふしぎ発見は、
市場に橋があった⁉

と、盛りだくさん。

店内に少しだけありますので、

良かった読んで下しいね。


フードぴあ2017

季節は2月寒い寒いと言うのも今月
だけですかね。

金沢では恒例の冬のイベント

フードピア金沢 2017 が開催されます。



気づけば、いつの間にか食談は終わっていました。

この フードピア金沢は、冬の観光閑散期に
観光に来てもらおうと、1985年より
開催され今年で32回となります。



その目玉にと各界の有名人、著名人を
金沢市内の料亭などに招き
会食しながら食について語り合う 「食談」が、
ありました。1席3000円程度で、有名人と、
料亭の料理が味わえると、人気になり、
毎年今年は誰が来るのだろうと楽しみにしてました。



絶頂期には、有名な女優さんや映画監督さんとの
食談が1席5万円。なんてときもありました。

一昨年、2015年に30回の節目を迎え
食談を最終回とし、時代にあった食の情報発信と
地域の賑わいの創造をはかるべく
各店舗で食に関する様々な企画をし、
金沢の街ぐるみで金沢を堪能してもらう
催しへとシフトしました。



それでも、近江町市場では、変わらぬ
振る舞い鍋でフードピアに参加しています。

明日は活性化広場で、振る舞い鍋が
ございます。

10時より5,000食。

天気が良さそうなので
早く無くなるかも。


ふーどぴあ 2017 ホームページ

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プロフィール

金澤屋珈琲店 

Author:金澤屋珈琲店 

コーヒー専門店金澤屋珈琲店は、石川県金沢市の金沢城公園の黒門口にネルドリップ専門の「本店」、金沢近江町市場内にはセルフスタイルの「近江町市場店」があります。

カテゴリ

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