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2014-07

それぢゃ~ 飲んじゃう。 販売しちゃおうっと。

水で出すから簡単で
後片付けも簡単だと
じわぁ~と人気が出てきました、

水出し珈琲バッグですが、



飲んでみたいということで、

お店で抽出してみたものを
週末だけ
こっそり販売
しちゃいます。

前の日。
閉店後に水、1200㏄に
水出し珈琲バッグを二個
入れて、



冷蔵庫に片付けて帰えり

今朝、開店時に
珈琲バッグだけ取り出しました。

ショートサイズのみで、
1杯360円



限定6杯だけの
チョー
限定品。

定番のマシーンペーパードリップの
アイスコーヒーと飲み比べるもよし。

苦みの少ないさらっとした
水出し特有の旨みを楽しむもよし。

今年も吊るして 

それでもまだ、梅雨明けしていない
金沢です。

日差しはもう夏の日差しなので、
テラス席にすだれを今年も吊るしました。



毎年のことですが、傾く差しが
ちょうど通りにあるため店内にも
入って来ます。

また、すだれを吊るすことで
微量ですが、店内のエアコンの風が
くるようで、タバコ席の方も満足のようです。



困るのは雨降りの日。
どうしても吹き込んでくるので
困ったもんです。

後は、風鈴でも吊るせば
雰囲気がでていいのでしょうか。



あ、いっけねぇ~
アイスコーヒー立ててたんだー

貴重品となりました。それでもプレゼント中!

久しぶりに、ブルーマウンテンの樽が、
入荷しました。



フタは、付属してません。

店頭にて、コーヒー豆

5袋(1kg)お買い上げの
お客さまにプレゼント中。

1点限りです。



コーヒー豆1袋お買い上げに
プレゼント中の麻袋も



好評プレゼント中。

コーヒー豆は、ご要望に応じて
お挽き致します。

三連休にゲットして下さい。

そう言えば、必要だけど・・・

最近、聞かれるようになったことで、

「車いすの貸出しってありますか?」
と言うことを聞かれます。

お店から少し進んだ先にある
活性化広場のトイレも
多目的トイレが出来ているので、
車いすの方も利用可能ですし、



近江町市場内でも、膝の上に籠を乗せて
買い物される方も見かけます。

ただ、自前の車いすではなく、
その場だけで車いすを利用されたい方、
疲れて、車いすを使いたい方がいるようで。

近くの百貨店では見かけたのですが、
市場で・・・・。

さっそく、市場管理組合の事務所へ
問い合わせてみると、

貸出しているとのこと。

但し、市場組合まで来ていただく必要か
あるようです。

また、いちば館の事務所でも対応しているので、
尋ねてみてください。



分からなければ、
「車いす借りたいので、市場事務所はどこですか?」と
近くの市場内のお店で聞くのもよいでしょう。

近江町ホット通信でした。

今年は3タイプでアイス珈琲を。

さて、梅雨開け待ちとおしい7月中旬
今年は、アイスコーヒートップ3で展開中です。



定番の紙パックタイプ。
ネルドリップで丁寧に抽出したアイスコーヒー。



水にこだわった
能登海洋深層水でドリップした
『天然ミネラルアイス』と
有機の黒糖で甘さを付けた
『天然ミネラルアイス・黒糖仕立て』



初登場!!
手軽で簡単♪
お休み前に600ccのお水に
コーヒー粉の入ったバッグを1つ入れて
冷蔵庫で冷やせば、翌朝出来上がる
水出し珈琲バッグ。



そして、毎年送ってほしいと言われて早~幾年。
店内で作り立てのアイスコーヒーを
専用ボトルに注いだ。
その名も
生(なま)アイス珈琲。




さて、今年はどのアイス珈琲で
この夏を過ごします?

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プロフィール

金澤屋珈琲店 

Author:金澤屋珈琲店 

コーヒー専門店金澤屋珈琲店は、石川県金沢市の金沢城公園の黒門口にネルドリップ専門の「本店」、金沢近江町市場内にはセルフスタイルの「近江町市場店」があります。

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