2017-03

情報誌 春号入荷

近江町市場周辺に特化した情報誌

るるぶフリーの2017年春が

届きました。



今回も金沢のお土産ページに掲載して

いただきました。



人気のオリジナル・ドリップカフェ
「 金澤珈琲 」の金箔ふりかけ付きや、

金箔無しもご用意。



ドリップコーヒーをふんだんに使用した
コーヒー羊羹。



2、3月人気ナンバー1 お土産が
自家製チョコレートを使った

カカオ羊羹。



情報誌るるぶフリー春号は店頭にも
ございます。



また、近江町市場内のフリーペーパースタンドにも
ありますので、ぜひどうぞ。

コーヒーはちょっとと言う方に

そーそー、冬のカップメニューで、
人気な商品がありまして、

『 加賀棒茶ラテ 』です。

早い話がほうじ茶にミルクを加えた
飲み物です。

この加賀棒茶は、
石川県の福井県よりにある
加賀市でお茶を栽培しております。



そのお茶の葉が付いている
茎の部分を焙煎しお茶として
飲んでいるんです。

通常のほうじ茶は茶葉も焙煎するので
味が濃くなるのに対し

棒茶はあっさりとした味わいに
なります。



せっかくコーヒー店なので
棒茶ラテにコーヒーを入れようとも
試作しましたが
棒茶の優しい香りが引き立たないので
棒茶とミルクだけにしました。




また、お茶の茎の部分なので、
カフェインも少ないので、
カフェインが苦手な方にオススメです。



もうしばらくの販売です。
なぜなら、アイツが3ヶ月の眠りから覚めるで
あります。

お誘いします

本社よりチラシが回って来ました。

金沢でコーヒーを楽しむ会2017が開催されるようです。

日本コーヒー文化学会 金沢支部主催のこのイベント。



今回は、美味しいコーヒーの最新情報と言うことで、

中米コスタリカのコーヒー文化のお話や

金沢大学の名誉教授でコーヒー文化学会副会長の広瀬さんのコーヒーのへの学びの途と
題して講演があります。




くわしくは、店内のパンフレットをご覧ください。

定員90名となっておりますので、

お申し込みはお早めに。

明日はバレンタイン♥デー

今年も、告白大作戦の時期となりました。

うまいことその日がお休みの私。

明日予約で頂いたバレンタインガトゥショコラの

リボン掛けをしておかないと。



そうそう、好評のちょうど一カ月だけの限定珈琲豆

バレンタインブレンドも店頭分だけとなりました。

また来年まで飲めません。

そして同じ味じゃ有りません・・・( たぶん )



そうこうしていると午後の便で

再びバレンタインガトゥショコラが届き。

お客さんの相手をしながらリボン掛け。



マイチョコにちょっと一品プラスにと

珈琲ビーンズチョコはいかが?




それか、ハート型に型ぬきした
チョコレートクッキーもございます。




年に一度の一大イベント。
頑張れ!その恋実りますように。

ようやく4号発刊です。

「そー言えば、おうみちょ新聞 って、
次いつ出らんけ? 」っと、常連さんが、
声かけてきました。

振興組合事務所に見に行くと、

「ごめ~ん、あとで持っていこうと
思っとってん」と話ながらゲットしてきました。



今月号の記事は、

11月26日に行われた
親子おみちょ体験イベントの様子や、

金沢の冬の食材の紹介。



近江町市場を利用しているお店の
インタビューや市場内洋服店からの
着こなしアドバイス。



近江町市場のふしぎ発見は、
市場に橋があった⁉

と、盛りだくさん。

店内に少しだけありますので、

良かった読んで下しいね。


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プロフィール

金澤屋珈琲店 

Author:金澤屋珈琲店 

コーヒー専門店金澤屋珈琲店は、石川県金沢市の金沢城公園の黒門口にネルドリップ専門の「本店」、金沢近江町市場内にはセルフスタイルの「近江町市場店」があります。

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